Mexikanisch Essen…. oder war’s Spanisch?

Fajita Todo…. ist das eigentlich mexikanisch oder spanisch gegessen? Keine Ahnung ehrlich gesagt, jedenfalls war ich bisher in meinem Leben nur einmal mex/span Essen und dies war nun das zweite Mal. Die könnten aber auch wirklich mal eine Bedienungsanleitung zum Essen beilegen oder eine App zum Download anbieten, in der man nachlesen kann (am besten mit Video-Tutorial) wie man das, was man mit Müh‘ und Not gerade noch in möglichst leiser Aussprache bestellen konnte (um sich nicht hörbar bei den Tischnachbarn zu blamieren) vertilgen kann!

Ich meine, wenn sie schon eine deutschen Speisentitel anbieten und man wirklich genötigt ist Sachen wie „Chimichanga“ und „Quesadillas“ langsam wie ein Erstklässer an der Tafel abzulesen, könnte man doch wenigstens die Speisen durchnummerieren, so dass auch Nicht-Mexikanesen wie ich einfach cool: „Einmal die 23 und ’ne Sprite, bitte“ sagen können…

Gebracht wurden mit ein Mexikanischer Sombrero, der sich als Aufbewahrungskorb für Pfannenkuchen entpuppte. Eine Pfanne, gepaart mit einer Warnung „Vorsicht sehr heiß“ (was natürlich nicht verhinderte, dass ich mich dennoch daran verbrannte), sowas ähnliches wie einen Salatteller nur dass drei Dressings darauf in Schälchen waren und der Salat darum herum verteilt. Der Teller, von dem ich essen sollte, wurde leer gebracht und Besteck gab es natürlich auch noch.

Meine Begleitung, die natürlich fit ist in der spanischen Sprache und auch im spanischen Essen, hatte ihren Spaß mit mir. Sie war es dann auch, die mir erklärte dass man den Pfanneninhalt und den Salat auf den Pfannkuchen schmieren, ihn dann rollen und (gerne auch mit den Fingern) essen soll. Aha, so geht das!

Das hat bei mir aber nie so wirklich geklappt und ich hatte auch meine Probleme mit dem Fingeressen, immerhin haben die mir zur besseren Verwirrung ja auch besteckt zum Teller gelegt…  mit dem Zusammenrollen klappte es auch nicht, weil ich den nicht nur seitlich belegt hatte (so dass die andere Hälfte leer war und besser gerollt werden konnte), sondern den kompletten Pfannenkuchen (ja… das gibt’s ein Wort dafür, aber ich hab’s vergessen….) gut vollgehäuft hatte.. somit konnte bestenfalls geklappt, aber nicht gerollt werden. Naja, die ganze Pfanne hätte ich auch nie auf den paar Fladen verbrauchen können, die da beilagen, denn sonst wäre die Hälfte der Pfanne noch übrig geblieben.

Geschmeckt hat es jedenfalls – obwohl Mais (ich mag meine Maiskörner) dabei war – und ich hab es sogar mit meinem Weichei-Magen gut vertragen.

Das einzige, was mich an dem Abend geärgert hatte war, dass ich extra einen Tisch innen reserviert hatte. Der war allerdings belegt, weil sich Gäste einfach dort platziert haben ohne auf die Reservierungschilder zu achten und die Angestellten haben die dann einfach auch bedient… so wurden wir gebeten, draußen Platz zu nehmen (wir könnten ja nachher wieder umziehen) und das fand ich schon ein starkes Stück, denn ich finde diesen Spruch hätten sie den Gästen aufdrücken sollen, die an dem Tisch saßen, den wir zuvor telefonisch reserviert hatten…. ich meine … Hallo…. es steckt doch irgendwo ein Sinn im Wort „Reservierung“.

Aber meiner Begleitung zuliebe hab ich meinen Ärger, der immer dann etwas schneller entfacht wenn ich auf meine zwei Reizthemen (Inkompetenz und Unzuverlässigkeit) stoße, dann verdrängt und so mussten wir draußen im Freien sitzen. Normalerweise ist das kein Problem… beim Chinarestaurant am alten Kanal sitz ich zum Beispiel sehr gerne draußen… aber das Mexikanische Restaurant befindet sich mitten in der Innenstadt an einer kleinen Straße, wo an einem Samstagabend all die bedauernswerten Proleten mit lautem „BUMS BUMS BUMS“ und dröhnenden Motoren vorbeifahren müssen, die damit irgendwelche Defizite in der eigenen Selbstbetrachtung kompensieren müssen…. das hat mich schon geärgert und das nächste mal wird es dann eben ein anderes Restaurant sein, dem ich mein Geld vorbei bringe.

Meine Freundin jedenfalls hat sich köstlich amüsiert und ich hab nebenher auch noch ein paar interessante Fakten zur spanischen Sprache erfahren. Zum Glück hat auch das Wetter gute Laune gehabt, denn ich meinte doch noch am Freitagabend in der Tagesschau irgendwas von „unwetterartigen Schauern“ für Samstag gesehen zu haben?


Comment ( 1 )

  1. Silke

    Mit dir Essen gehen ist wohl ein Erlebnis... aber mexikanisch mag ich nich so. :)

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